もつ焼きばんにて 広い心で....

夕方、銀行へ行き、もつ焼きばんで道草。焼台の前の席になる。

５本盛りタレ＋レモンサワー、いつものちょい飲みだ。

レモンサワーを飲みつつ焼き物を待つ。

途中で焼き担当者が日本人女子→外国人のおじさんに交代した。

まだ客が少ない時間なので、

　「あれがオレの注文品だな」

と見ていれば判る。

ばんのタレだと、焼き上がりをタレ壺に浸けてそのまま出すパターンが多いように思う。

ヒラ的好みではタレに浸けて軽く炙っていただけると嬉しいがな。

なのだが、、、

交代した外人さんはタレに浸さずに出して来た。

わたしがタレなのか塩なのか、その外人さんは知らないんだな。前任者が塩振りした前提で出して来たようだ。

ま、そうゆう事故も受け入れる広い心で場末の飲食を楽しむわたしだ。

とりあえず一口食べてみる。やはり無味だ。

カウンターに置いてある食卓塩を適当に振りかけて食べてみる。。。。。

ううっ、なんだこれは！？

美味い！

今までもつ焼きばんで食べた中で最も美味いではないか。淡い塩とお肉の絶妙なバランス。

もつ焼きばんに「素焼き」を導入せよと、意見具申するしかないぞ。

素焼きでと言うとオーダーが混乱しそうだなぁ。あぁでも今日の事故メニューを忘れられない。どうしたらいいんだぁぁぁ

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日曜日も外食で、カレーのスーリヤに行った。

本隊の面子にちょっと遅れて合流したオレ。

本隊はすでにドリンクを注文済。

オレは朝ビール飲んだのでドリンク無しでいいや。

理由あって本隊の１名がストローを要望したが、外人のホールさんに伝わってなかった。

ホールさんが持って来たのはカシスソーダ。

「あ、それ違うわ」

となったけど、

「OK, I will drink it.」

でオレが飲む事にした。

「And, for him, a stollow please」

とブロークンに言ったら通じてストローをくれた。

ホールさんがカシスソーダを指して、

「それサービス」

というので、

「Oh, I will pay. I will pay.」

と何度か言ったけど会計には含まれてなかった。

ありがとう、カシスソーダはフツーに美味かった。

かしこ