今日は家にいます．
プリント基板の火入れをせないかんのだけど、３時間ぐらい昼寝しちゃってあまり進んでません．
２階にIHコンロを設置してあります．
先日のこと、、、
奥さんが中くらいのサイズの鍋でカレーを作りました．IHの６段階ある火力調整のうち３で温めたら鍋の底が焦げ付きました．とても残念でした．
本日、
また同じ鍋でカレーを温めるにあたり、IHの最弱１でトロトロと温めましたら、またしても鍋の底が焦げ付きました．とてもショックでした．
鍋の底が焦げるとカレーが焦げ臭くなります．
コーヒー飲むとき、ポットでお湯を沸かすのにIH火力１だと間欠加熱になって非常に弱いのを知っているので、まさか１で加熱してカレーが焦げるとは１ｍｍも思ってなかったんだ、ひ～
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松本人志の件、ジャニーズの件．
猛獣の檻の中に自分から入って行ってそれなりに楽しんだり利益を得たり夢をかなえたりしたくせに、後から文句いうなよ．
東出の４Ｐ生活には心底羨ましいと思うぞ．お相手が美女かどうかは少し疑問だけど．
かしこ
こげないカレーをIHで作るのは、無理なんですね。
返信削除IH買ったらボンカレー！ カレーヌードル！にしよう カレー料理好きです
その事実・・・どーん
削除その反省を受けて今後どうするかというと、冷たいままのカレーをご飯にかけて、それをレンジでチンしてようやく焦げないカレーを食べれます．
１階にお客さんが居たのでガスを使えなかったのがそもそもの始まりで．
カレーは湯せんして温めるしかないですね。
削除まるでチョコレートのようにねっとりとしたカレーなのでしょうか？
IHの平均カロリーは小さいが、鍋底の狭い面積に熱が集中するのだと思われます．それでトロ火が苦手になってるかんじ．
削除そう言えば、某吉田製作所の人も、
削除・ＩＨは、使い方が難しい
って、言ってましたね。だからなのか、最近のＩＨは、
・レシピ内蔵したり、喋ったり
するみたいです。
吉田さん鬱かなにかで不調らしいのでご快癒を祈ります。
削除圧力加熱が不要な鍋調理ならシリコン鍋でレンチンがおすすめ。シリコン鍋でレンチンは焦げにくいので。
削除肉と玉葱をフライパンで適度に火を入れた後にシリコン鍋でレンチンしてね。試してみて。
シリコン鍋って価格がピンキリなんですよね．
削除なんであんなに差があるのやら．
たまに袋麺をレンジで作ります．
あと、１．５合ぐらいだったらご飯もレンジで炊きます．
ガス最高！！ガス最高！！いえーい！！いえーい！！
返信削除ってわけですね🫠
IH[完]
「この投稿は、東京ガスの提供でお送りしました」
削除東出さんは電気もガスもない山奥だとか．
削除原始時代の４Ｐ生活とは恐れ入ります．